Elogio de la gula – Germán Carrera Damas

  El pasado lunes 26 de enero pudimos conversar en nuestro programa de radio con el destacado historiador Germán Carrera Damas. Germán Carrera además de ser miembro de número académico de la Academia Venezolana de la historia. Además de haber sido un muy destacado diplomático, es un connotado gastronomo. Asi que su libro no es un libro de historia, sino un libro de gastronomía. “Elogio de la gula” editado por Alfadil. esta fue nuestra conversación.


Imagen 1 (2)Elogio de la gula

Autor: Germán Carrera Damas

Editorial: Alfadil

 

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